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Una pilsner moderna en la que brilla el carácter del lúpulo americano. Se despliegan aromas a bayas y pomelo, con un amargor suave y ligero. Su sabor floral y a la vez nítido es recomendable tanto para los amantes de las IPA como de las pilsner. En esta segunda tanda utilizamos Strata cosechado en 2025. El Strata de 2025 presenta notas centradas en bayas y cítricos, con un ligero toque a fruta de la pasión. Para realzar este aroma, aumentamos la cantidad de Strata y añadimos Mosaic como acompañante. Conservando la bebibilidad limpia propia de una pilsner, el resultado luce aromas de lúpulo aún más vívidos.