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アメリカンホップの個性が光る、モダンなピルスナー。 ベリー、グレープフルーツのようなアロマが広がり、苦味はスムースで軽やか。 華やかですっきりとした味わいは、IPA好きにもピルスナー好きにもおすすめです！ 2バッチ目の今回は、2025年収穫のStrataを使用しました。 2025年のStrataはベリー・シトラスを中心に、ほんのりパッションフルーツのような印象も感じられます。 このアロマを活かすためにStrataを増量し、引き立て役としてMosaicをブレンドしました。 ピルスナーらしいクリーンなドリンカビリティはそのままに、よりホップのアロマが鮮やかな仕上がりになっています。