ミナミカゼ

NZ産ホップ「Motueka」「Nelson Sauvin」をふんだんに使用したXPA。 香りには夏草のようなグラッシーさ、ライムのニュアンスが感じられ、 ボディは軽やか。クリーンな苦味が広がり、ホッピーかつ軽快な飲み心地です！ 昨年の夏があまりに暑かったことから「IPAでは重すぎるかな？！」と思い、 夏にもごくごく飲めるホッピーなビールを目指しました。 ベースのビールは、とにかくライトにキレよく仕上げました。 風味の軽いアメリカ産麦芽をベースに、少量のラガー酵母をブレンドして発酵 させています。 香り付けのホップはIPAなみに贅沢に使用！ NZホップの力強いアロマが感じられます。 ホッピーでドリンカブルな《ミナミカゼ》。 ぜひこの夏たくさん飲んでください！